Clostridium perfringens
Il Clostridium perfringens (noto in precedenza come Clostridium welchii) è un batterio gram-positivo, a forma di bastoncello.
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La Legionellosi è un'infezione molto grave che può avere effetti letali; normalmente viene contratta per via respiratoria mediante inalazione di aerosol contenente Legionella.
Comunicato del: 06/02/2007 n°30
Titolo:TURCO: CONFERMATO IMPEGNO PER RAPIDA ISTITUZIONE COMITATO
NAZIONALE SICUREZZA ALIMENTARE
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